(蜂蜜保质期过了能喝吗)为何?「第一篇」

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蜂蜜开封过,一年了,还适合食用吗?为何?

你好,很高兴回答你的问题:蜂蜜开封过,一年了,还适合食用吗?为何?

可以的,蜂蜜不会变质,蜂蜜放在阴凉、干燥的地方,每次蜂蜜倒完以后,要把瓶盖拧紧就行了。蜂蜜是一种天然的抑菌剂,优质蜂蜜在室温下放置数年也不会腐败,它的防腐作用极强。前提是不能参杂水。

蜂蜜保存的技巧:

1、容器的材质

蜂蜜的本质是糖的过饱和溶液,呈弱酸性。在贮存过程中,不要接触到铅、锌、铁、铝等金属,这些金属会和蜂蜜发生化学反应造成污染。因此,家庭盛装蜂蜜时,选用玻璃瓶、瓷器、瓦缸、塑料瓶等非金属容器。

2、意容器的容量

长时间存放的蜂蜜会产生气体,使瓶内的气压增大,如果保存蜂蜜的瓶子密封很好,那么气压可以不断积累无法释放,这样的结果就是想要吃蜂蜜的时候打不开瓶盖了。为了避免这样的情况,装蜂蜜的瓶子不能装的太满,留下七分之一的空气在,这样可以有一个缓冲,避免气压急剧升高。

首先你得确定你的蜂蜜是真正的蜂蜜,而不是人工勾兑的糖浆。在你开封期间,你的蜂蜜如果没有受到污染,那我可以告诉你你的蜂蜜完全可以使用。

蜂蜜,是昆虫蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之外还含有各种维生素、矿物质和氨基酸。蜂蜜是糖的过饱和溶液,低温时会产生结晶,生成结晶的是葡萄糖,不产生结晶的部分主要是果糖。

蜂蜜还有护肤美容、抗菌消炎、促进组织再生、促进消化、提高免疫力、促进长寿、改善睡眠、保肝作用、抗疲劳、促进儿童生长发育、保护心血管、润肺止咳等功效。

据报道,目前可食用蜂蜜最长远的保存年份已经超过1万年。希望这个回答能帮到你

我家养蜜蜂的,纯蜂蜜是没有保质期的,包装如果密封是可以食用的,同时也没在阳光下暴晒。前提是纯蜂蜜的前提下

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